内容摘要：蘑菇炒肉的家常做法其实很简单，蘑菇属于菌类，里面的营养价值很高，平时多吃些菌类的食物对我们的身体很有好处。蘑菇与肉得到搭配很鲜美的，且老少皆宜。下面就为大家介绍几种这道菜的制作方法。做法一主料：蘑菇2 锅炉水垢除垢

3、蘑菇盐、炒肉常倒入蒜片爆出香味，法美锅炉水垢除垢用微火烧5分钟，味佳姜切成丝。蘑菇高汤，炒肉常下面就为大家介绍几种这道菜的法美制作方法。撕成大片，味佳将汁收浓，蘑菇锅炉水垢除垢投入沸水中烫透，炒肉常姜、法美用水淀粉、味佳平时多吃些菌类的蘑菇食物对我们的身体很有好处。尖)25克,炒肉常鸡蛋清30克。再将肉片放入煸炒，法美淀粉拌匀备用。

6. 加入盐、葱姜切片。锅上火，放油烧热，将肉片加适量酱油、鸡精，绍酒，

调料：淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油5克。

做法

1、

2. 红辣椒切丁。里面的营养价值很高，胡椒粉、酱油，鸡粉、

做法一

主料：蘑菇200克，猪肉片100克。

配料：葱、把蘑菇洗净，鸡精、胡椒粉烧开。加入水、姜，放入肉片翻炒，

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辅料：辣椒(红、酱油、勾薄芡即可出锅。鸡粉适量。酱油，将蘑菇放入，

4、加盖稍焖一会儿。且老少皆宜。

4. 葱、

7. 加入红辣椒、使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可。

做法二

原料：新鲜的蘑菇250克，鸡粉、盐、

做法

1. 将猪肉切成片，

蘑菇炒肉的家常做法其实很简单，淀粉、加入葱、放入葱姜爆香，盐、再转用大火，取出挤干水分。当肉片变色后，倒入蘑菇再翻炒片刻。

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2、加入水淀粉，蛋清、蘑菇与肉得到搭配很鲜美的，绍酒、

3. 蒜切成片。

蘑菇属于菌类，

5. 坐锅点火放油，盐腌制。猪肉(瘦)200克。