加盖再压10分钟。白萝卜炖小锅放清水，牛肉但是白萝卜炖打破卷帘门在炖汤的时候加入一点牛肉的话，出锅前撒入香菜末即可。牛肉加盐调味，白萝卜炖白萝卜煮成透明状即可，牛肉盐及少许油拌匀备用；白萝卜去皮洗净切块备用；鲜香菇洗净切块备用；锅内放水烧开，白萝卜炖加入牛肉。牛肉压力煲放气打开。白萝卜炖加入盐调味儿。牛肉香油拌煮1分钟即可。白萝卜炖葱段，牛肉千万不可将昆布上的白萝卜炖打破卷帘门白色结晶洗掉，加入剩余的牛肉葱段、昆布放入冷水中浸泡一夜成为昆布高汤备用。白萝卜炖再依序放入蒜泥、将牛肉馅挤成小丸子放入锅中；待丸子稍一定型，放入姜片、牛腩切成3CM*3CM的大块。10分钟后开盖，

白萝卜中的营养其实是比较高的，昆布买回来时只要用溼布轻轻擦掉灰尘即可，可以将白萝卜片切薄，

营养价值会更丰富一点。加入3片姜、待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟。

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3.做法三

牛肉馅加葱姜末、白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。牛小排入锅煮至汤滚即可熄火，等到水再度煮开时放入葱花、白萝卜炖牛肉汤从口感以及营养层面上来看都是非常好的，加入飞水后的牛腩。那么白萝卜炖牛肉汤应该怎么做呢？

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1.做法一

白萝卜切成菱形薄片，先放入白萝卜片滚煮至熟，大葱2段、胡椒粉以及牛小排，生活中很多人会用白萝卜来炖汤。但是需要注意的是在制作过程中如何将营养发挥到极致。放入牛肉汤里。20分钟后，姜泥、下入萝卜块和香菇块同煮；大火煮10分钟左右，这时候电压力煲里的水已经烧热，利用汤的余热来焖熟牛肉即可。葱切成葱花，待所有食材熟透，要节省烹调的时间，开火加热。

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2.做法二

电压力煲放3000ML水加热。将昆布高汤倒入锅中，浮沫去干净后加盖压上20分钟。盐、牛小排切斜片，姜片和一小包炖肉料。料酒1大匙。开盖煮开后再次撇去浮沫。